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グループホーム「ジュピター」には、

どうやら「料理名人」がいるようです☺︎

定期的にアップされる食事の写真を見ていると、思わず驚かされます!

「これ、本当にグループホームで作ったの？」と疑いたくなるような、本格的な一皿がパシャリと写り込んでいるからです✉︎

〜暮らしを彩る「異国の風」〜

先日も、まるで異国のレストランに迷い込んだかのようなメニューが並んでいました!

鮮やかなカプレーゼやガパオなど、

まるでお店の一品のような仕上がり⭐︎

でも、

それが提供される場所は、

いつものリビング、

いつもの食卓

ほんの少しの「おしゃれ」と、

たっぷりの「手間暇」がかけられた食事❤︎

それらを目にし、

味わうことは、

みんなにとって何よりの喜びであり、

日々の暮らしに豊かな彩りを与えてくれる

特別なスパイスになっているのだと思います。

〜料理名人が込める「願い」〜

この素敵な料理を手がけているのは、

日々みなさんに寄り添う世話人さんです♡

「今日はどんな顔をして食べてくれるかな？」

「たまには、

こんな珍しいものも食べてほしいな」

そんな温かな思いが、

一皿一皿にぎゅっと詰め込まれています❤︎

忙しい業務の合間を縫って、

あえて手間のかかる料理に挑戦するのは、

単なる「食事の提供」ではなく、

「ワクワクする瞬間」を届けたいという想いから。

作る側も楽しみながら、

心を込めて包丁を握る。

その楽しそうな空気そのものが、

料理をいっそう美味しくさせているのかも☺︎

〜うちのグループホームは「家庭のような安心できる居場所」

をモットーにした大切な「お家」です。

みんなで笑い、

語り合う時間は、

まさに「家庭の団らん」そのもの。

ここで過ごす毎日を、

「当たり前の日常」以上に大切にしたい。

そんな愛情が、

日々の食卓にも表れています。

〜「食」がつなぐ心

お腹だけでなく、

心までポカポカに満たしてくれる

ジュピターの食卓。

次はどんな驚きと「美味しい笑顔」が届くのか、

今から楽しみでなりません！

今日名人が包丁を握ってます✌︎